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2011年6月 7日 (火)

世界一のステーキ!!「親子二代!!夢への扉2012」本日のシェフのお勧め!!

境港産天然本マグロ入荷!!

まぐろは二代目にとっても

特別な思い入れがある

食材です

年末のピークのマグロも良いですが

夏場 日本海で獲れるマグロの

フレッシュな味も格別ですhappy01

本物の味sign01天然本マグロのマリネsign01

本日は赤ピーマン入りのリンギーニを打ちましたsign03

麺の国日本で

お客さまに感動を与える上質の麺を求め 

二代目がもっとも力を入れてきた手打ちパスタsign01

二十五年打ち続け やっと理想の麺に近づきましたhappy01


夏野菜のリンギーニheart04二代目風sign01

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